Ирина Кононова. Вкусная Россия. Деликатесы с историей. – М., 2018. – 302 с.
Книга «Вкусная Россия. Деликатесы с историей» продолжает серию «Моя страна Россия», выпускаемую под эгидой Российского исторического общества. Данное издание посвящено самобытным устоям, культуре и вековым традициям нашей страны.
«Вкусная Россия» это увлекательная летопись знаменитых российских продуктов, вкус которых обусловлен природными особенностями местности, где они появились, и способом их возделывания, а также секретами приготовления, передававшимися из поколения в поколение.
Астраханский арбуз, кедровый орех, башкирский мед, владимирская вишня, соловецкая сельдь и, конечно, черная икра. За каждым из этих и многих других российских гастрономических деликатесов – удивительная история, неразрывно связанная с общей историей нашей страны.
«Деликатесы с историей» составляют основу российской кухни, а национальная кухня – это неотъемлемая часть культуры народа. Это то, чем мы по праву гордимся и что должны изучать, бережно хранить и передавать следующим поколениям наших соотечественников.
Конференции поддержанные Фондом
В Курске назвали лучшие проекты XII Международной исторической школы
19 сентября 2026 года в Курском государственном университете подвели итоги проектной работы XII Международной исторической школы. Первое место занял проект «Прикоснись к Курску», авторы которого предложили создать передвижную коллекцию тактильных моделей памятников Курской области для людей с ограниченными возможностями здоровья.
Документальные фильмы поддержанные Фондом
Фильм «Бычковы. Два портрета» из цикла: «Настоящее-прошедшее»
В 2010 году в Ярославле в музее истории города шла активная подготовка экспозиции, посвящённой знаменитым землякам. На тот момент было известно тринадцать меценатов, благотворителей, удостоившихся в ХIХ веке звания Почётного гражданина.
Специальный приз кинофестиваля «Русское зарубежье» получил фильм «Я найду тебя, отец!»
14 ноября 2024 года в Доме русского зарубежья имени Александра Солженицына состоялось вручение наград XVIII Международного кинофестиваля «Русское зарубежье». Фильм «Я найду тебя, отец!», созданный при поддержке фонда «История Отечества», получил специальный приз жюри в номинации лучших неигровых фильмов.
Археологические экспедиции и исследования поддержанные Фондом
ОНЛАЙН ПРОЕКТЫ поддержанные Фондом
Историко-документальная интернет-выставка «Обстоятельства повелительно требуют»
Федеральное архивное агентство, Российское Историческое Общество, Российский государственный архив социально-политической истории, при участии Государственного архива Российской Федерации, при поддержке фонда «История Отечества» представляют историко-документальную интернет-выставку к 100-летию образования СССР
Интернет-портал
- Российское историческое общество
- Председатель
- Электронная библиотека исторических документов
- РИО-КОМПАС. Библиотека онлайн-ссылок на верифицированные исторические материалы, размещенные в Рунете
- Manuscripta islamica rossica
- Виртуальная реконструкция Страстного монастыря
- Портал «Памяти героев Великой войны 1914-1918 годов»
- Вестник «ВОРОНЦОВО ПОЛЕ»
- Конкурс краеведов, работающих с моложёжью
Архив новостей
- В Ельце прошла конференция «Великая Отечественная война: взгляд через 85 лет»
- В Томске прошла конференция студентов и молодых учёных РАЭСК-66
- В Республике Башкортостан начала свою работу выставка «Дома России. История страны. Наука»
- Председатель РИО наградил победителей Международного конкурса краеведов
- В Пятигорске открылась выставка «Присягнувшие на верность России…»
Архив мероприятий
- В ГЦМСИР открыли выставку «Большая Медведица: одно небо, одна страна, один народ»
- В Белгороде Руслан Гагкуев рассказал о подготовке третьего тома «Линий роста»
- В Хабаровске прошло торжественное открытие выставки «По Дальневосточному краю»
- П. И. Рикорд (1776—1855). Документы / сост.: С. В. Теренина (отв. сост.), Д. М. Фатеев, В. П. Ципленкин; науч. ред. В. Г. Смирнов
- В ВятГУ открылась историко-документальная выставка об эвакуированных вузах в Кировскую область