Ирина Кононова. Вкусная Россия. Деликатесы с историей. – М., 2018. – 302 с.
Книга «Вкусная Россия. Деликатесы с историей» продолжает серию «Моя страна Россия», выпускаемую под эгидой Российского исторического общества. Данное издание посвящено самобытным устоям, культуре и вековым традициям нашей страны.
«Вкусная Россия» это увлекательная летопись знаменитых российских продуктов, вкус которых обусловлен природными особенностями местности, где они появились, и способом их возделывания, а также секретами приготовления, передававшимися из поколения в поколение.
Астраханский арбуз, кедровый орех, башкирский мед, владимирская вишня, соловецкая сельдь и, конечно, черная икра. За каждым из этих и многих других российских гастрономических деликатесов – удивительная история, неразрывно связанная с общей историей нашей страны.
«Деликатесы с историей» составляют основу российской кухни, а национальная кухня – это неотъемлемая часть культуры народа. Это то, чем мы по праву гордимся и что должны изучать, бережно хранить и передавать следующим поколениям наших соотечественников.
Поиск по сайту
Мы в соцсетях
Вестник №4/2020
Международные конференции
Конференция «Революция 1917 года и Российское зарубежье» в РГГУ
В РГГУ при поддержке фонда «История Отечества» прошла международная конференция «Революция 1917 года и Российское зарубежье». Этот научный форум стал частью крупного международного проекта, посвящённого столетию революционных событий в России в 1917 году и их влиянию на всемирную историю.
Мероприятия при участии комиссии историков и архивистов России и Чехии в Москве
12-14 ноября 2018 года в Москве состоялся цикл научных мероприятий, подготовленных и проведенных при участии комиссии историков и архивистов России и Чехии.
Конференция «Великая российская революция: сто лет изучения»
Институт российской истории РАН совместно с Российским историческим обществом, Федеральным архивным агентством, Государственным историческим музеем и при поддержке фонда «История Отечества» провёл Международную научную конференцию «Великая российская революция: сто лет изучения».
Поддержка выставок
Выставка «Прекрасное Средневековье. Образ женщины Древнего Новгорода»
В Новгороде успешно завершился выставочный проект, поддержанный фондом «История Отечества» и Российским историческим обществом, «Прекрасное Средневековье. Образ женщины Древнего Новгорода».
Выставка «Энергия мечты. К 100-летию революции 1917 года»
Выставка на основе фондов бывшего Музея В.И. Ленина (более 75 тысяч единиц хранения) стала одной из центральных площадок, посвященных Великой российской революции. Одиннадцать разделов экспозиции готовились почти два года и заняли все пространство Выставочного комплекса Государственного исторического музея.
Выставка «Карл Маркс. К 200-летию со дня рождения»
С 17 мая по 1 июля 2018 года в Государственном центральном музее современной истории России при поддержке фонда «История Отечества» прошла выставка «Карл Маркс. К 200-летию со дня рождения». На выставке было представлено 368 экспонатов, размещенных в четырех залах музея по следующим тематикам:
Поддержка документальных фильмов
Фильм «Охота на красного зверя» из цикла: «Настоящее-прошедшее»
Эта мистическая история произошла в Санкт-Петербурге в феврале 1881 года: «На подоконнике лежала растерзанная птица… Окна кабинета императора Александра II, в котором он спал на жёсткой солдатской койке, выходили на Дворцовую площадь.
Фильм «Русский граф Болгаров» о выдающемся дипломате - Н.П. Игнатьеве
Выдающийся дипломат, успешный государственный деятель, национальный герой Болгарии, патриот России, граф, генерал от инфантерии, генерал-адъютант свиты Его Императорского Величества, - все эти эпитеты и титулы относятся к одному единственному человеку - Николаю Павловичу Игнатьеву.
Фильм «Красиво цветёт волчеягодник…» из цикла: «Настоящее-прошедшее»
«Карл Маркс родился в Германии в 1818 году, похоронен в России», - с такой обложкой в мае 1918 года вышел знаменитый журнал «Сатирикон», который в ответ на это неожиданное заявление мгновенно закрыли.
Поддержка археологических исследований
Подводные и наземные исследования на озере Сенница в Псковской области
Государственный Эрмитаж при поддержке фонда “История Отечества” во время работы Северо-Западной экспедиции провел подводные и наземные исследования озерных неолитических поселений, памятника каменного века Дубокрай I (4-3 тыс. до н.э.) на озере Сенница (Псковская обл.).
ИА РАН успешно ведет работу над проектом летней археологической школы
С апреля 2018 года Институт археологии Российской академии наук (ИА РАН) ведет работу над проектом «Летняя полевая молодежная археологическая школа “Мультидисциплинарные исследования раннеславянских памятников”».
Завершила свою работу Летняя полевая молодежная археологическая школа
Завершила свою работу Летняя полевая молодежная археологическая школа “Мультидисциплинарные исследования раннеславянских памятников”.
Архив новостей
- Открыт прием заявок на конкурсы проектов, приуроченных к юбилею Революции 1917 г.
- В Словении обсудили роль Красной армии в освобождении Европы
- Онлайн-экскурсия по выставке «Я уверен, что рано или поздно мы будем вместе...»
- Финал Международного конкурса «Уроки Победы» перенесён на осень
- Рождение традиций: в Пушкинском музее дан старт навигации
Архив мероприятий
- Положение духовного сословия в церковной публицистике середины XIX века: монография
- Крещение плавучего маяка «Ирбенский» в Музее Мирового океана
- В Москве награждены победители III Всероссийского конкурса учителей истории
- «Россия в годы Гражданской войны, 1917-1922 гг.: власть и общество по обе стороны фронта»
- Выставка «Тургенев. Время московское» завершила свою работу